집에서 간단히 만드는 건강 샐러드 레시피

바쁜 일상 속에서도 건강을 챙기고 싶다면 샐러드는 최고의 선택입니다. 샐러드는 조리 시간이 짧고, 재료만 잘 조합하면 훌륭한 한 끼 식사가 될 수 있습니다. 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 건강 샐러드 레시피를 소개합니다.

가장 기본적인 샐러드 재료는 신선한 채소입니다. 로메인, 양상추, 치커리 같은 잎채소에 방울토마토, 오이, 파프리카를 더하면 색감도 살고 영양소도 풍부해집니다. 여기에 삶은 달걀이나 닭가슴살을 곁들이면 단백질도 챙길 수 있죠.

드레싱은 가급적 집에서 간단히 만들어 사용하는 게 좋습니다. 올리브 오일, 레몬즙, 약간의 꿀과 소금을 섞으면 상큼하고 부담 없는 드레싱을 완성할 수 있습니다. 시판 드레싱은 당분과 나트륨이 높을 수 있으니 주의가 필요합니다.

샐러드는 단순히 다이어트용 음식이 아니라, 몸에 필요한 다양한 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있는 건강한 한 끼입니다. 하루 한 끼 샐러드를 습관으로 만들어 보세요.