집에서 쉽게 만드는 감자칩 레시피

집에서 쉽게 만드는 감자칩 레시피

 

 

바삭하고 맛있는 감자칩, 이제 집에서도 간단하게 만들 수 있습니다. 재료도 간단하고, 오븐이나 프라이팬만 있으면 누구나 따라 할 수 있는 레시피를 소개합니다.

재료 준비

• 감자 2~3개
• 올리브유 또는 식용유 2큰술
• 소금 약간
• 원하는 허브나 양념 (선택)

감자 손질

감자를 얇게 슬라이스한 뒤, 물에 5분 정도 담가 전분을 제거하면 더 바삭하게 만들 수 있습니다. 슬라이스 후 키친타올로 물기를 제거하세요.

조리 방법

• 오븐: 180℃로 예열 후 감자에 올리브유와 소금을 버무려 15~20분 구워 바삭하게 만들기
• 프라이팬: 중약불에서 기름을 두르고 감자를 얇게 펴서 뒤집어 가며 5~7분 조리

팁

• 조리 중 감자를 너무 많이 겹치지 않게 배치하면 고르게 바삭해집니다.
• 허브나 파프리카 가루를 넣으면 맛과 향을 다양하게 즐길 수 있습니다.

간단한 재료와 조리법으로 집에서도 바삭한 감자칩을 즐겨보세요. 아이 간식이나 티타임용으로도 좋습니다.

태그: 감자칩, 집에서 만드는 간식, 레시피, 간단 요리